كريم كراميل باليمون

• 1 لتر من الحليب 
• 8 بيضات
• 4 ملعقات من السكر
• 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
• 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا
• 1 كوب من السكر 

- يوضع السكر المخصص للحرق في مقلاة على النار إلى أن يصبح كالكراميل.

- يصب السكر المحروق بالتساوي في الأكواب التي سيصنع  بها الكريم كراميل.

- يوضع  البيض والسكر والحليب والفانيلا في الخلاط وتخلط جميعها حتى تصبح متجانسةً.

- يسكب الخليط  في الأكواب التي سيوضع بها الكريم كراميل.

- توضع الأكواب في صينيةٍ للفرن ويسكب في الصينية قدر 3 أكوابٍ من الماء.

- تدخل الصينية إلى الفرن مدة 60 دقيقة، حتى يجمد الكريم كراميل.

- تخرج من الفرن وتقدم باردة، وتقلب في الصحن ليظهر اللون البني من الأعلى.

اذا أعجبك الموضوع لا تبخل بجيم ومشاركته في الفايسبوك